Roast Paris

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Nous lui donnons : ★★★★★

Il y a quelques temps, l’équipe de Badachaboum – Paris était passée devant le restaurant Roast. Nous nous étions alors faits la réflexion que l’établissement donnait envie mais, étant situé dans un quartier où nous nous rendons finalement assez peu, nous n’avions jamais pris le temps de nous y rendre. Alors lorsque notre badachaboumienne Marie nous a proposé d’y aller, nous n’avons pas hésité !

Roast Paris est un restaurant spécialisé dans le poulet rôti. Situé au bord du canal Saint Martin, sa devanture bleue et sa décoration industrielle sont un subtile mélange de discret – puisque l’on pourrait presque passer devant sans trop y faire attention – et d’attirant – puisqu’on s’était quand même fait la réflexion qu’on irait bien y faire un tour.
Nous nous y sommes rendues pour déjeuner en pleine semaine et bien que la salle se remplisse au fur et à mesure que l’heure avance, le service a été irréprochable du début jusqu’à la fin. Les serveurs sont attentionnés sans être trop envahissants et on se sent terriblement à notre place en dépit du brouhaha ambiant.

Chez Roast Paris, tout est fait maison. La carte est plutôt limitée puisqu’il s’agit d’un établissement qui se contente de cuisiner ce qu’il sait faire – c’est à dire le poulet rôti. Après quelques minutes d’hésitation sur l’accompagnement que l’on choisi, on finit par tenter le quart de poulet (7€) – on nous propose d’ailleurs de choisir entre le blanc ou la cuisse ce que nous apprécions tout particulièrement – avec un gratin dauphinois au saint nectaire (6€) ainsi qu’une salade césar (11€). On pensait se souvenir d’un menu regroupant le poulet et l’accompagnement mais on ne le retrouve pas ; pensez à bien regarder directement dans le restaurant. On accompagne le tout d’une pinte de Gallia (7€) et d’un verre de rosée (6€). Et on se régale ! La nourriture est tellement bien cuisinée que l’on sait que l’on reviendra alors que l’on est encore en train de manger. On a également envie de tester les accompagnements et même les desserts que l’on aperçoit dans les assiettes des autres convives lorsque l’on sort.

L’équipe de Badachaboum – Paris s’est régalée chez Roast Paris et y retournera sans hésiter. Nous vous recommandons donc cette adresse pour manger un bon poulet rôti !

Le site internet est par ici.
La Page Facebook est par là.

Roast Paris
25 rue Louis Blanc, 75010 Paris

Ouvert du mardi au dimanche midi
de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30

01 42 82 11 37
hello@roast-paris.fr

Métro 7 et 7bis : Louis Blanc

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