La Maison Nouilles

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Nous lui donnons : ★★★★☆

A la recherche d’un repas consistant et plus original qu’un hamburger, sans pour autant être trop coûteux, notre équipe a décidé de tester le restaurant La Maison Nouilles.

Celui-ci a une grande devanture à travers laquelle on peut apercevoir un employé en train de faire les fameuses nouilles. Nous nous y sommes rendues un midi. Le lieu est plein mais on réussit tout de même à trouver une petite table. Au choix, plusieurs types de nouilles (à base de blé ou de riz), faites ou non maison, avec du poulet, du porc, du bœuf, des crevettes ou des légumes, en soupe ou en version sautées. Les prix vont de 6,50€ à 11€, pour des portions conséquentes.

On opte pour des nouilles sautées classiques au bœuf (8€) et des pâtes de riz sautées au porc (8€). En attendant notre plat, on prend le temps d’observer le lieu : le personnel y est débordé mais sympathique, le restaurant en lui même est assez simple et plus organisé comme une cantine où il est possible de déjeuner rapidement que comme un restaurant convivial où l’on resterait de longues heures. Les assiettes arrivent finalement, une dizaine de minutes après la commande, fumantes et pleines. La viande est bonne, particulièrement le porc, très bien cuit et savoureux. Les pâtes sont également bonnes. On se régale mais on ne parvient pas à terminer notre assiette.

Nous sommes retournées à la Maison Nouilles un samedi midi afin de découvrir plus en profondeur la carte du restaurant. Cette fois-ci, le lieu n’était pas rempli et nous arrivons à trouver une place assise assez rapidement. Nous avons choisi de goûter les spécialités chinoises faites maison et nous avons alors testé la soupe de nouilles faites maison au poulet (8,50€) et les nouilles sautées à base de blé faites maison au poulet (11€). Nous attendons un petit peu avant d’être servies et nous regrettons que la soupe arrive légèrement en décalé par rapport au plat de pâtes sautées. Les deux assiettes sont néanmoins remplies et chaudes et nous commençons ainsi à nous régaler des spécialités. Nous avons peut-être légèrement préféré la soupe aux pâtes sautées que nous avons trouvé un peu trop grasses. Nous sommes néanmoins sorties largement satisfaites de notre déjeuner et nous ne regrettons absolument pas d’avoir pris le temps de revenir goûter les spécialités chinoises faites maison du restaurant.

Notre équipe vous recommande donc de vous rendre à la Maison Nouilles pour un repas rapide mais bon, conséquent et à un prix plus que correct. Pour notre part, nous nous y sommes régalées et prévoyons d’y retourner pour y découvrir d’autres mets.

La Maison Nouilles
125 rue de la roquette, 75011 Paris

Ouvert du lundi au dimanche de 11h à 15h30 et de 18h à 22h30
01 43 79 22 89

Métro 9 : Voltaire

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