La Guincheuse

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Nous lui donnons : ★★★★★

Nous avons découvert La Guincheuse un peu par hasard, suite à des recommandations de collègues et grâce à notre badachaboumeuse Marie.

La Guincheuse est un bar-restaurant type brasserie parisienne qui se remarque assez facilement grâce à sa devanture colorée. En effet, les murs sont bleus, le store est rouge et les chaises en terrasse sont jaunes ce qui attire le regard, en comparaison des boutiques plus ternes des alentours. On remarque également du coin de l’œil le petit jardin aménagé dans l’arbre devant le restaurant au bout duquel on se souvient avoir aperçu une tomate – et surtout les serveurs qui s’en occupaient avec amour.
Nous nous y sommes rendues à deux reprises : la première fois était un soir, tard, où nous avions eu la chance de profiter de la cuisine avant qu’elle ne ferme, la seconde un midi de semaine. Lors de nos deux visites, le restaurant est animé des discussions des convives et la sympathie des serveurs plonge le lieu dans une joie de vivre agréable.

Le menu propose des plats français plutôt classiques mais que l’on considère comme des valeurs sûres qu’il est bon de manger une fois de temps en temps. Tous les plats sont cuisinés maison. Lors de notre première visite nous avions ainsi choisi de goûter un des plats à la carte – qui a depuis changé – qui était une saucisse au couteau et sa purée de pommes de terre (13€) ainsi qu’un des plats du jour, un gaspacho accompagné d’avocats et de saumon. Si nous ne souvenons plus du prix du plat du jour, nous nous rappelons en revanche que nous nous étions régalées et, très vite, l’envie de revenir manger à La Guincheuse nous avait pris.
C’est donc tout naturellement que nous y sommes retournées quelques semaines plus tard, cette fois pour tester le service du déjeuner. Nous avons encore une fois choisi les plats du jour en commandant du poulet et ses pommes de terre sautées. Nous n’avons pas été déçues par cette seconde expérience qui était aussi réussie que la première.
Les serveurs sont attentionnés et dégagent une douceur qui nous semble rare dans Paris. Les plats coûtent en moyenne dans les 14€ mais la cuisine est tellement bonne qu’il faut savoir se faire plaisir une fois de temps en temps. Il existe également des formules Entrée + Plat ou Plat + Dessert à 20€ et Entrée + Plat + Dessert à 25€.

Bien que ce restaurant propose des prix plus élevés que ceux dont nous avons l’habitude de vous parler, nous vous recommandons La Guincheuse pour la qualité de sa nourriture mais également pour le très agréable service.

Le site internet est par ici.
La Page Facebook est par là.

La Guincheuse
266 rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris

Du lundi au vendredi de 11h à 2h
Samedi de 18h à 2h

contact@laguincheuse.com
01 42 09 41 53

Métro 2, 5 et 7 : Stalingrad
Métro 2, 5 et 7bis : Jaurès
Métro 7 et 7bis : Louis blanc

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