La Fine Mousse

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Nous lui donnons : ★★★★☆

L’équipe de Badachaboum – Paris a toute une liste de lieux parisiens à découvrir. Un soir, alors que nous avions décidé de tester l’un de ceux-ci qui s’est avéré complet, nous avons choisi de nous rabattre sur La Fine Mousse où nous avions déjà tenté d’aller mais sans succès, à cause du monde qui s’y trouvait.

Cette fois-ci, bonne pioche, nous arrivons pile au moment où une petite table se libère et nous permet de nous asseoir pour profiter tranquillement de notre soirée. Les personnes qui nous entourent semblent sorties tout droit du travail pour se détendre, ce qui ne manque pas de donner une atmosphère agréable au lieu.
Le bar n’est pas très grand et ne propose effectivement pas beaucoup de places assises. Le comptoir prend beaucoup de place mais ce n’est pas dérangeant car les serveurs, qui sont très sympathiques, proposent un service attentionné et efficace. Ils n’hésitent pas à nous conseiller et même à nous faire goûter les boissons pour nous permettre de trouver notre bonheur.

Le bar propose près de 20 bières pressions et de nombreuses bouteilles artisanales qui sont amenées à changer selon l’humeur des patrons. Nous avons choisi de tester plusieurs demi de bière afin de nous faire une idée des qualités proposées ; nous avons ainsi découvert la Rouge Flamande (4€ les 25cl), bière française ambrée, la Psychedelia (4€ les 25cl), bière blanche française, ainsi que la Volcelest Triple (5€ les 25cl), une bière française Triple, maltée aux fruits jaunes. Toutes les trois fraîches et goûtues, elles ont su satisfaire leurs buveurs respectifs.
Nous avons également choisi de tester une planche mixte (saucisson, rillettes de canard, pâté de campagne, comté, tomme et fromage du moment) à 14€ pour accompagner nos boissons. La nourriture est de qualité mais manque peut-être un peu de quantité pour réellement nous rassasier.

L’équipe de Badachaboum – Paris conseille donc le bar La Fine Mousse pour la qualité de son service, la qualité de ses bières mais également pour son ambiance agréable. Attention, toutefois à ne pas venir trop tard pour avoir une place assise.

Nota Bene : Sachez que la Fine Mousse a aussi un restaurant, qui se trouve juste à côté du bar et qui propose d’accorder des mets à des bières. Nous sommes allées le tester afin de pouvoir comparer les deux endroits. Le restaurant propose des « tapas » à partager ; si la nourriture sur la carte est semblable à celle du bar, la qualité n’est pas la même. Effectivement le restaurant propose de la pata negra de bolota, de l’edam 30 ans d’âge et bien d’autres mets de qualité. Cette différence se ressent également dans les tarifs qui sont un petit peu plus élevés dans la partie restaurant que dans la partie bar (nous avons toutefois oublié de les noter pour cette fois-ci, nous n’hésiterons pas à rattraper cela lors de notre prochaine visite). Beaucoup moins rempli que le bar, le restaurant est également plus calme.

Le site internet est par là.
La page Facebook est par ici.

La Fine Mousse Bar
4 bis avenue Jean Aicard, 75011 Paris

Ouvert tous les jours de 17h à 2h

La Fine Mousse Restaurant
6 Avenue Jean Aicard, 75011 Paris

Ouvert du mardi au samedi à 19h

09 80 45 94 64
01 48 06 40 94
info@lafinemousse.fr

Métro 3 : Rue Saint-Maur
Métro 2 : Ménilmontant

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