Bières cultes – la cave à bière

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Nous lui donnons : ★★★★☆

Vous commencez sûrement à comprendre que l’équipe de Badachaboum – Paris a un petit – gros – faible pour la bière. Après avoir testé de nombreux bars réputés, nous avons voulu voir ce que donnait les caves spécialisées.

En 2007, Bières cultes ouvrent une première boutique, maintenant dite historique, rue Damrémont. Face à un succès retentissant, cette cave à bières décide d’ouvrir d’autres boutiques dans la capitale ; aujourd’hui il en existe 4 dans Paris. Nous n’avons testé que celle de Châtelet et c’est donc de celle-ci dont nous allons vous parler.

Pour commencer, le lieu est très sympathique : les cagots pleins de bières qui remplissent le magasin sont impressionnants et, bien que l’espace soit petit, on s’amuse beaucoup à regarder toutes les différentes bières qui se présentent à nous. Les vendeurs sont extrêmement professionnels et savent conseiller agréablement les clients. Il suffit de parler normalement de nos goûts et de nos attentes et le vendeur est capable de vous proposer la bière qui vous correspond. Il est d’ailleurs amusant de se réaliser un petit stock de bières venant de partout dans le monde. Les prix sont variés, ils dépendent de la marque, du degré d’alcool, de la quantité – il existe du 33 et du 75cl à boire fraiches directement sorties du frigo du magasin ou tièdes pour plus tard – et de la provenance de la bière. Vous en aurez, toutefois, en moyenne pour une bière de 33cl dans les alentours de 5-6€.

L’équipe de Badachaboum – Paris a beaucoup apprécié la connaissance et les conseils des vendeurs et conseille aux « biérophiles » de se rendre chez Bières cultes pour une dégustation à la maison.

La page facebook est par là.

Bières cultes
14 rue des Halles, 75001 Paris
Métro 1, 4, 7, 11, 14 : Châtelet

44 rue des Boulangers, 75005
Métro 10 : Cardinal Lemoine

40 Rue Damrémont, 75018
Métro 12 : Lamarck Caulaincourt

25 Rue Legendre, 75017
Métro 3 : Malesherbes

Lundi de 17h à 20h
Du mardi au Vendredi de 13h à 20h
Samedi de 12h à 20h
Fermé le dimanche

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